Membre de l’équipe Sytra

Bioingénieure de formation (UCLouvain), Océane Duluins est aujourd’hui doctorante et assistante à la faculté des bioingénieurs. Alors que son master portait sur les sciences forestières, ses recherches portent désormais sur la transformation du système agricole et alimentaire vers plus de durabilité et de résilience. Dans le cadre de sa recherche doctorale, Océane s’intéressera en particulier à la transition protéinée.

Travaux en cours

  • Thèse sur les productions de protéines locales Belgium